餐飲業的競爭,導致人人都想方設法脫穎而出。線上點餐/掃碼點餐/手機點餐算是餐飲業最時興的話題,客人只要用手機掃一下、點一下就能點餐,送出訂單後,餐廳的廚房就能馬上接單,節省外場人力又可以縮短客人等待時間,聽起來很美好,也難怪大家都在討論。
可是各家線上點餐業者的差別在哪裡?季河資訊的諾亞線上點餐特色又是什麼呢?
季河資上訊線點餐5大優勢:
▸ 整合POS,自動出單、不漏單。
▸ 彈性規劃,APP點餐、網頁點餐都支援。
▸ 觸及更多客群,又沒有抽成問題。
▸ 串接會員集點,提高客人忠誠度。
▸ 20年餐飲POS經驗,輕鬆導入、擴充性最強。
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關於出單整合:整合POS,自動出單、不漏單
我們的線上點餐系統和POS系統整在一起,客人在手機點餐後,訂單會直接串接(拋單)到我們的POS系統,出單機就可以直接出單、廚房可直接製餐。
不像他家線上點餐業者是獨立系統,訂單無法直接串到POS系統裡面,導致現場人員必須手key訂單,而且(可能)也為了導入線上點餐多採購一台特規出單機,很不方便。
關於系統平台:彈性規劃,APP點餐或網頁點餐都支援
通常線上點餐系統有兩種設計,一種是採APP點餐,另一種是採網頁點餐,兩種方式各有優缺點。
普遍性來說,網頁點餐好像比較方便,客人只需掃一下QR-Code就直接跳到點餐畫面,不需要另外下載APP,但是網頁點餐的穩定性比較差,因為客人打開網頁的方式千奇百怪,很難像APP一樣做到面面俱到。
而APP點餐除了穩定性比較高之外,串POS系統也比較方便,但是客人又可能不願意下載APP,所以通常是有心要玩會員機制的業主才會採APP點餐。
那我們比較推薦哪種設計呢?其實兩種都可以,只要是客戶想要的功能,我們都有辦法幫業者做到,各位老闆的責任是「做決定」,而我們的責任則是「提供完整資訊幫助老闆做決定」,並為各位老闆「提供完整規劃與後續執行」。
關於整體費用:觸及更多客人,但又沒有抽成問題
自從UberEats和foodpanda外送平台崛起後,很多嘗過線上點餐甜頭的客戶都跟我們說回不去了,確實,線上點餐可以突破地區限制,觸及更多客人,絕對是線上點餐帶來的紅利之一,但抽成問題卻也是無解。
因此也有些客戶跟我們接洽,希望能自建線上點餐平台,養成會員的線上點餐習慣,樂觀地說,線上點餐跟會員經營一起玩,對餐廳行銷也有幫助,悲觀地想,自建線上點餐平台起碼可以讓外送平台少抽一點錢,對餐廳營運總是好處。
附帶一提,多數線上點餐業者都是採月租制,但有一些因為無法跟POS系統串接,所以可能需要額外採購特規出單機,有關軟硬體整合費用務必仔細留意。
關於功能擴充:串接會員集點,提高客人忠誠度
我們的線上點餐系統有串接會員集點功能的空間,如果以後店家跟全家便利超商一樣,想導入會員集點,我們可以直接做串接,一樣都是整合在POS系統裡面,管理都很方便。
而且我們已經有很多新舊會員整合的經驗,有一些客戶會帶幾千筆、幾萬筆的會員「紙本」資料來找我們,希望我們可以把紙本資料數位化,活化這些五六年間註冊的老會員,讓老會員成為回頭客,再次上門光顧……
我們也確實做到了。
之前我們有跟一家連鎖雞排店合作,線上發雞排優惠券,印象中發了數百份,兩小時內就被會員領光,而且近一半都在兩小時內「進店完成消費」喔!
關於實務經驗: 20年餐飲POS經驗,輕鬆導入、擴充性最強
季河資訊專營餐飲POS系統已經20年了,我們認為只要我們做好餐飲POS系統這件事,這輩子就功德圓滿了,我們跟新創公司不同,對餐飲業沒有過度美好的想像,非常了解餐飲業的痛點,因此過去才能不靠廣告和業務,單靠客戶口碑推薦,20年就累積10,000多家客戶。
經驗值的影響是什麼?我們在開發POS系統功能的時候,一開始就很接地氣,我們不是想到什麼就做什麼,而是不僅要把功能做出來,還要考慮功能對客戶工作流程的影響,以及功能怎麼跟其它系統做介接,盡可能減輕現場作業的負擔。
POS系統只是工具,工具的意思是要帶來方便,而不是帶來負擔,所以我們總是盡可能地幫助客戶極大化工具帶來的好處,同時也要極小化現場作業和後端管理的負擔。
如果你不滿足於一間小店,想把生意做大,相信我們是可以陪你一起長大的POS夥伴。
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針對線上點餐的比較,你也可以看以下簡單的整理:
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關於我們:
我們是季河資訊(諾亞餐飲),專營餐飲POS系統20年的系統廠商。
以我們的資歷和技術,本來自居鐵杵;但20年來,早已被人客的無情要求折磨成無所不能的繡花針。沒錯,就是東方不敗手上那一根繡花針。
如果你也想用「數據」打贏餐飲這場仗,歡迎你聯絡我們!
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